

GeZZond 37 | juni 2016
3
geZZond
op het werk
Sandy van Weerlee staat al 25 jaar
samen met zoon Olaf (16) twee keer
per week op de Leidse markt met
groente en fruit. Dat betekent wer-
ken in weer en wind, lange dagen,
veel staan. Hoe blijft Sandy (47)
gezond?
‘W
erken op de markt is
afwisselend, er gebeurt
altijd iets. Ook het
assortiment verandert
steeds. Zo kwam er een mevrouw
langs die ziek was. Ze vroeg om
kurkuma (geelwortel red.), vanwege
de geneeskrachtige werking. Ik ben
op zoek gegaan en nu ligt het in
mijn kraam.
Ik sta om vier uur ’s nachts op, maak
lange dagen en moet veel sjouwen.
Maar het is minder zwaar dan vroeger.
Mijn opa werkte ook in de groente
en fruit, tilde alles met het handje.
Toen wogen de dozen met bananen
vijfentwintig kilo, nu veertien. Toch
ontkom je er niet aan; na je veertigste
ga je kwakkelen met je rug. Wij wer
ken met steekwagens en verrijdbare
karren, doen zoveel mogelijk elek
trisch. Zo houdt mijn zoon het langer
vol, als hij over anderhalf jaar de zaak
overneemt.’
Een weerstand
van hier tot Tokio
FOTOGRAFIE Jurgen Huiskes
In het kort
VITAMINE C: ‘Doordat ik veel
buiten sta, heb ik een weerstand
van hier tot Tokio opgebouwd.
Mensen met een kantoorbaan
zijn vatbaarder voor een griepje.
En ik eet mijn eigen producten,
met veel vitamine C. Dat houdt
me gezond.’
GEZONDE MAALTIJDEN: ‘Vorig
jaar ben ik een maaltijden-
service gestart, via de website
www.lekker071.nl.Ik bezorg
ouderen elke dag gezonde en
verse producten. Proef je een
keer zelfgemaakte appelmoes,
wil je nooit meer uit een potje.
Soms zijn deze ouderen de hele
dag alleen. Ik bezorg het eten en
maak een praatje. Dat waarderen
ze enorm.’