Zorgverzekeraar Zorg en Zekerheid

Artikel: Een gezonde levensstijl | ontbijt

Bij een gezonde levensstijl denk je al snel aan voeding. Vraag jezelf eens af hoe jij de dag begint. Ontbijt je elke dag voordat je naar je werk gaat? Na een nacht slapen heeft je lichaam gezonde voeding nodig om de werkdag te beginnen. Ontbijten brengt je stofwisseling op gang en haalt je lichaam uit de slaapstand.

Tip! Een recept voor een gezond ontbijt

Geen tijd in de ochtend? Maak dan de pannenkoekjes de avond ervoor al klaar en warm ze in de ochtend op.

Havermoutpannenkoekjes

Dit heb je nodig voor 2 personen:

50 gram havermout – 1 ei – 1 banaan – 125 ml melk – 1 theelepel bakpoeder –
½ eetlepel plantaardige margarine – 100 ml magere kwark – 100 gram blauwe bessen

Aan de slag

Meng in een blender of met een staafmixer de havermout, banaan, melk, ei en de bakpoeder tot een gladde massa. Verhit een koekenpan en bak met de plantaardige margarine 4 pannenkoeken. Verdeel de pannenkoeken over twee borden en verdeel de kwark over de pannenkoeken. Als laatste garneer je de blauwe bessen. Deze pannenkoekjes zijn als ontbijt een prima start van de dag.

Per portie: 270 kcal

Tip! Lees meer over de Weight Counseling Methode